DÍA 1: DAKAR- FADIOUTH - SIMAL (Aprox. 145 km / 03:00 am)  
Salida por la mañana. Camino a Joal, ciudad natal del 1.er presidente de Senegal, Léopold Sédar Senghor. Visita de la Isla Fadiouth, en canoa ya pie. Shell Island es una isla cristiana, mientras que Joal es musulmán. Este es un buen ejemplo de tolerancia que encontramos en la visita al cementerio donde se encuentran las tumbas cristianas y musulmanas.

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Visite los graneros de mijo, la iglesia de Saint François Xavier, el cementerio y pasee por las callejuelas de Fadiouth. Almuerzo en
restaurante la Taverne du Pécheur, frente a la isla de los mariscos.

Reanudación de la pista que pasa por el bosque de los rôniers y el pueblo de Fadial para la visita de uno de los baobabs más grandes del país. Llegada a Simal Ecolodge por el río Saloum al final de la tarde. Cena y alojamiento en Simal Ecolodge.

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DÍA 2: SIMAL-DAKAR (Alrededor de 140km / 03h00) 
Después del desayuno, varias opciones de actividades: paseo en canoa por los bolongs y observación de aves, iniciación a la pesca tradicional: pesca con palangre, paseos a caballo por los alrededores, almuerzo en Simal y regreso al final de la tarde.